Sinaasappelthee

Ingrediënten:

3 theezakjes à 4 gram English Teablend (of 3 eetlepels (=12 gram) losse thee English Leaf Tea)
half pijpje kaneel
4 kruidnagels
2 sinaasappelen

Eén liter water met een schoongeboende sinaasappel, waarin 4 kruidnagels gestoken zijn, en een half pijpje kaneel aan de kook brengen en een kwartier laten trekken. Het water zeven en 3 eetlepels (12 gram) losse thee in een thee-ei of 3 theezakjes 5 minuten laten trekken. Daarna het thee-ei of de zakjes verwijderen. De andere helft van de sinaasappel in dunne halve plakjes snijden. Pers vervolgens nog een sinaasappel uit. Het sap zeven en bij de hete thee voegen. Serveer de thee heet in een glas met daarin 2 sinaasappelplakjes. De thee naar smaak zoeten.

Terug naar recepten

Print deze pagina >>