Pickwick

Home Sitemap Disclaimer flashtest Her kan du købe Choose your country

Hjertevarme honninghjerter

Ingredienser (ca. 9 stk.):
• 500 g honning
• 100 g smør
• 14 g potaske opløst i varmt vand
• 1 tsk. stødt nellike 
• 1 tsk. kardemomme
• 1 tsk. stødt ingefær
• 500 g hvedemel

Hjerteform på ca. 12 cm i diameter
 
Glasur: 3 tsk. stærk Pickwick Vinterte rørt sammen med 1 dl flormelis

 

 

Varm honning og smør. Når det er let afkølet, hældes potaske, krydderier samt sigtet mel i, hvorefter dejen røres sammen. Kom dejen i en smurt bradepande på ca. 30x35 cm. Smør den ud i så tyndt et lag som muligt. Bag den ved 170 grader i ca. 20 min. Lad kagen køle af. Vend den på et bord med bagsiden opad og stik hjerterne ud med en hjerteform. Pynt med glasur og læg kagerne i en dåse, når de er kolde.

Hjertevarme honninghjerter med Pickwick te


Tilbage til opskrifter >>