Appelsinjuice te

Ingredienser:
· 3 appelsiner
· 1 halv kanelstok
· 4 kryddernelliker
· 3 spiseskefulde løs te eller 3 tebreve

Pres de 4 kryddernelliker ind i en skyllet appelsin. Bland appelsinen og den halve kanelstok med 1 liter vand og bring i kog. Lad trække i 5 minutter. Hæld vandet igennem en kopformet tesi og tilsæt samtidig 3 spiseskefulde (12 g) løs te eller tilsæt 3 tebreve og lad trække i 5 minutter. Fjern tesi eller tebreve.
Skær den anden appelsin i to halve. Læg den ene halvdel væk og skær den anden halvdel i tynde skiver. Pres resten af appelsinen. Si juicen fra og hæld ned i teen. Sæt 2 appelsinskiver i hvert glas og server varmt. Sød efter behov.

Print Luk