De geschiedenis van thee

Thee is een drank met een lange en rijke geschiedenis, een drank die al eeuwenlang, overal ter wereld, wordt gedronken. Over de ontdekking van thee doen verschillende verhalen de ronde.

Thee is een drank met een lange en rijke geschiedenis, een drank die al eeuwenlang, overal ter wereld, wordt gedronken. Over de ontdekking van thee doen verschillende verhalen de ronde. Thee wordt voor de allereerste keer vernoemd in een Chinees verhaal van 2700 voor Christus, de tijd waarin keizer Shen Nung over China heerste. Tijdens een van zijn reizen door het Chinese rijk heeft de keizer voor het eerst thee ontdekt. .

Small Sail ship

Toen hij water aan het koken was, vielen er enkele blaadjes van een overhangende tak in zijn kopje. Er steeg een heerlijke geur op van zijn kopje en de nieuwsgierige keizer proefde van de drank die hij per toeval had bereid. De drank smaakte niet alleen heerlijk, maar had ook een verkwikkend effect. De keizer was zo onder de indruk van deze ontdekking, dat hij anderen ging vertellen over de magische plant. Het eerste woord in China voor thee was 'te', dat later 'chia' werd.

Pas in 1610 brengt een Nederlands zeilschip de eerste lading thee naar Europa. De invoer van thee bleef lange tijd beperkt omdat de reis zo lang duurde. Soms waren de schepen bijna een jaar onderweg. Thee was dan ook een vrij duur product. In de 18e eeuw werd thee goedkoper, en dus ook voor het gewone volk betaalbaar.
De grootste theedrinkers ter wereld zijn de Ieren, gevolgd door de Engelsen. Thee wordt ook veel gedronken in Japan en andere Aziatische landen, zoals Turkije, Syrië en Iran. In Nederland wordt meer thee gedronken dan bijvoorbeeld in India, de Verenigde Staten of Duitsland.

House of tea

Volgende pagina>>