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Thé au jus d’orange

Ingrédients:

3 oranges
Un demi-bâton de cannelle
4 clous de girofle
3 cuillers à soupe de thé en vrac ou 3 sachets de thé

Placez les 4 clous de girofle dans une orange bien nettoyée. Ajoutez l’orange et le demibâton de cannelle dans un litre d’eau et faites bouillir. Laissez reposer pendant 15 minutes. Passez l’eau au tamis et ajoutez 3 cuillers à soupe (12 grammes) de thé en vrac dans un passe-thé de la taille d’une tasse, ou ajoutez trois sachets de thé, et laissez infuser pendant 5 minutes. Enlevez le passe-thé ou les sachets de thé.

Coupez la deuxième orange en deux. Ecartez une moitié et coupez l’autre moitié en fines tranches. Pressez l’orange restante. Passez le jus et versez-le dans le thé. Ajoutez 2 tranches d’orange à chaque verre et servez chaud. Sucrez selon votre goût.

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